Guía de restaurantes de lujo y gastronomía de la Riviera Maya

La guía definitiva de alta cocina, Michelin y gastronomía de estilo de vida

En inglés | Para compradores de propiedades de lujo para mudanzas, jubilación y estilo de vida

 

Por qué el acceso a la gastronomía define el verdadero estilo de vida de lujo

Para los jubilados con poder adquisitivo, los que tienen una segunda vivienda y los inversores, el lujo no se mide solo por los inmuebles.

El verdadero lujo incluye:

• Restaurantes con el nivel de Michelin
• Gastronomía internacional
• Ecosistemas culinarios ecológicos
• Restaurantes emblemáticos de hoteles
• Restaurantes frente al mar
• Experiencias impulsadas por chefs
• Clubes de playa
• Programas de vinos
• Cocina de bienestar
• Prestigio social

Vivir en la región caribeña de México te da acceso a una variedad extraordinaria de experiencias culinarias, a menudo a solo unos minutos de casa, a un nivel
que muchos compradores no se esperan al principio.

CANCÚN

Lujo cosmopolita, gastronomía en la marina y prestigio internacional
Cancún cuenta con una de las mayores concentraciones de hotelería de lujo, alta cocina y experiencias gastronómicas reconocidas a nivel mundial en el
Caribe mexicano.

Reconocido/recomendado por Michelin:

María Dolores, de Edgar Núñez
Un sofisticado restaurante de alta cocina situado en el Atelier Playa Mujeres, conocido por su moderna alta cocina mexicana elaborada por uno de los chefs más
reconocidos de México.

 

Kiosco Verde
Un concepto de marisco fresco que apuesta por ingredientes locales sostenibles con una presentación elegante al estilo de la Riviera.

Los mejores restaurantes de lujo:

Harry’s Steakhouse & Raw Bar
Filetes de primera calidad, torres de marisco, un servicio de lujo y uno de los restaurantes de alta gama más emblemáticos de Cancún.

Puerto Madero
Una experiencia gastronómica a orillas del río, de inspiración argentina, con carnes de primera calidad, marisco y el ambiente sofisticado del puerto deportivo.

, de Lorenzillo Un lugar mítico del Caribe especializado en marisco, especialmente famoso por su langosta.

Rosa Negra
Un restaurante latinoamericano de alta cocina lleno de energía que combina la gastronomía con la vida nocturna.

Ilios Greek Estiatorio
Lujo mediterráneo con una presentación envolvente y prestigio social.

Chambao
Un restaurante especializado en carnes con mucho estilo y un ambiente exclusivo.

Lo más destacado de la gastronomía de los hoteles de lujo:

Kempinski Hotel Cancún
• Fantino
• The Club Grill
• Casitas

NIZUC Resort
• Ramona
• Indochine
• Terra Nostra

JW Marriott / Marriott Cancún Collection
• Gustino Italian Grill

PLAYA MUJERES

Exclusividad costera de primer nivel
Un enclave de lujo cada vez más importante al norte de Cancún.

Los mejores destinos gastronómicos:

• María Dolores
• Kinchil
• Programas gastronómicos de Atelier
• Los locales culinarios más queridos de Playa Mujeres
• Cipriani: Próxima apertura en el St. Regis Costa Mujeres

ISLA MUJERES

Sofisticación isleña + Estilo de vida en yate
Isla Mujeres combina la belleza caribeña más desenfadada con una oferta gastronómica cada vez más sofisticada.

Los mejores restaurantes:

Restaurantes del Ixchel Beach Hotel
Elegante acceso a la playa.

Kin Há
Marisco isleño de primera y experiencias al atardecer.

Olivia
Gastronomía mediterránea de alta calidad en un ambiente íntimo y lujoso.

Lola Valentina
Cocina mexicana de fusión creativa y de alta gama.

Limón
Gastronomía de autor en un local íntimo.

Estilo de vida:

• Cultura náutica
• Hoteles boutique
• Clubes de playa privados
• Lujo relajado
• El ritmo exclusivo de la isla

COZUMEL

Lujo en el arrecife + sofisticación culinaria discreta
Cozumel te ofrece una vida isleña más refinada, con buceo de prestigio, tranquilidad y una gastronomía excelente.

Los mejores restaurantes:

 

Buccanos at Night
Podría decirse que es la experiencia gastronómica de lujo más emblemática de Cozumel, situada frente al mar.

, de Guido Fusión entre la cocina europea y la caribeña con un prestigio consolidado.

K’ooben Laab
Cocina local de alta calidad con el chef como protagonista.

Sereno Rooftop
Lujo moderno y social.

Cuzamil / InterContinental President Resort Dining
Programas gastronómicos para complejos turísticos de lujo.

Estilo de vida:

• Acceso a los arrecifes
• Cultura del yate y del buceo
• Menor densidad de visitantes
• Exclusividad de la isla

PUERTO MORELOS

Sofisticación de boutique + presencia en la guía Michelin
Estrella Michelin:

Le Chique
Un destino gastronómico muy innovador que ofrece experiencias de degustación de cocina mexicana de vanguardia y es una de las auténticas joyas culinarias de la Riviera Maya.

Otros aspectos destacados:

• Punta Corcho
• Mangata
• John Gray’s Kitchen

PLAYA DEL CARMEN 

 

Lujo al alcance de tus pies + Oferta gastronómica internacional
Playa del Carmen combina sofisticación urbana, urbanizaciones cerradas, golf y una oferta gastronómica extraordinaria.

Estrella Michelin:

Cocina de Autor Riviera Maya (Grand Velas)
Un restaurante emblemático con estrella Michelin, famoso por sus excepcionales menús degustación y su maestría culinaria de primer nivel.

HA’ (Hotel Xcaret México / Xcaret Arte)
Una experiencia gastronómica mexicana inmersiva, galardonada con una estrella Michelin, dirigida por chefs de renombre.

Recomendado por Michelin:

• Axiote
• KI’IS
• Bu’ul
• Quinto

Ecosistema culinario del Hotel Xcaret:

HA’
Gastronomía de alto nivel, con estrella Michelin, un lugar de prestigio que merece la pena visitar.

Encanta
Gastronomía de lujo contemporánea.

Chino Poblano
Una innovadora fusión entre la cocina mexicana y la asiática.

Las Cuevas
Una experiencia de lujo inspirada en Brasil.

Ecosistema culinario de Mayakoba:

Rosewood Mayakoba
• Casa del Lago
• Punta Bonita

Banyan Tree Mayakoba
• Saffron
• Cello

Fairmont Mayakoba
• Tauro Steakhouse

Lugares emblemáticos:
• Harry’s Playa del Carmen
• Alux
• Ilios
• Bovino’s
• Oh Lala

PLAYACAR

Complejo residencial de lujo con campo de golf y gastronomía de nivel resort
Playacar combina privacidad, golf, seguridad y acceso inmediato a la oferta gastronómica de Playa.

Lo más destacado:
• Restaurantes de Hyatt Inclusive Collection
• Complejos turísticos Reef
• Restaurantes en las casas club de golf

PUERTO AVENTURAS

Vida en el puerto deportivo + Lujo en familia

Los mejores restaurantes:

• Latitude 20
• Casa Sofia
• Bamboo Café

AKUMAL

Eco-lujo + Bienestar

Gastronomía:
• Jungle Fish
• Lol-Ha
• Restaurantes boutique de bienestar

TULUM

Ultra-lujo bohemio + gastronomía internacional
Recomendado por Michelin:

Hartwood
Pioneros en sostenibilidad con hornos de leña.

Arca
Una innovadora experiencia gastronómica en plena selva.

NÜ Tulum
Arte culinario moderno.

Wild
Gastronomía de lujo en la selva.

Los mejores locales de lujo:
• Rosa Negra
• Chambao
• Kin Toh en Azulik
• Bagatelle
• Gitano
• Casa Banana

BACALAR

Lujo en la laguna + Gastronomía emergente

Los mejores:
• Nixtamal
• Macario
• La Playita

HOLBOX

Estilo «Barefoot Chic» + Lujo culinario en una boutique
Arriba:
• LUUMA
• Ser Esencia
• Painapol

En el corredor de lujo del Caribe mexicano, ser propietario de una vivienda que refleje tu estilo de vida significa:

 Gastronomía de primer nivel
Experiencias con estrellas Michelin
Ecosistemas culinarios de hoteles internacionales
Cultura del bienestar ecológico
Sofisticación isleña
Prestigio del puerto deportivo
Oportunidades sociales
Un estilo de vida excepcional para la jubilación

Aquí, el lujo no significa renunciar a nada.

Se trata de ampliar el verdadero significado del lujo:

Más estilo de vida.
Más opciones gastronómicas.
Más naturaleza.
Más libertad.
Más valor.

En la Riviera Maya, el lujo no consiste solo en tener una propiedad… Es vivir de una forma excepcional.

Tendrás acceso a:

• Gastronomía de primer nivel
• Ecosistemas alimentarios más saludables
• Un estilo de vida centrado en la hospitalidad
• Sofisticación internacional
• Naturaleza
• Bienestar
• Ampliación del estilo de vida

– Viajar a México no significa renunciar al lujo.
A menudo significa redefinirlo y ampliarlo de forma espectacular.